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| 名称：チョコレート原材料：カカオマス・砂糖・ココアバター・乳化剤（大豆由来）・香料【天然バニラ）賞味期限：300日■カカオ分：54%■ガナッシュ・ムース・プラリネ・ディッピング・デコレーション・アイスクリーム等に1828年世界で初めてココアパウダーの製法を発明したバンホーテンこの技術によりカカオマスにカカオバターを加える今日のチョコレートが生まれました。バンホーテンプロフェッショナルは180年にわたるバンホーテンの技術と経験をベースに世界中から厳選したカカオ原料を使用し製造されたクーベルチュール&チョコレートです。 | |||
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